真要招廚子的話，一時半會也招不到合心合意的吧。

可事情總得解決才成。

雲珠利用半天的休息時間，先去了一趟醫館，找大夫給開了兩貼膏藥，做了艾灸和推拿，然後就回了家。

“才剛開始你就倒下了，以後怎麽辦？”

雲珠也心煩：“可又能怎樣，自己選擇的路，難道退縮不成？再說現在也無法退縮了吧。娘，難道我真沒法子了麽？”

“招個廚子吧。你看以前的如意酒樓那麽大，除了張師傅也有別的廚子。你要是不放心，調味的事你自己把關，不也一樣。”

雲珠覺得婆婆說得話有一定的道理。她身體比不得男人，一天下來站在那裏不停的揮舞鍋鏟子確實有些難。關鍵的炒料、醬料什麽的她還可以親自來。沒有必要抱住不放的。

雲珠心態穩定下來後，便寫了聘用的布告張貼了出去。在沒有招到合適的人之前，她還是得親自上陣。

布告一貼出去後，就陸陸續續的有人來問。

不過這是雙方選擇的過程，有些姿態很高，開口要的工錢有些離譜；還有些見是個女掌櫃，覺得沒面子，不肯屈尊；自然也有雲珠瞧不上的，如此幾番，到十來天後才招到了一個。姓蔣。

沒錯，就是那位槐樹村裏的蔣師傅。說來也巧，蔣師傅離開了如意酒樓，想到城裏來打拼一番，找來找去，沒想到就找到了雲珠的飯館裏。

兩人相見如故，雲珠聽說他要找事做，一商談。雙方都是滿意的，很快就定了下來。

“我正愁呢，沒想到蔣師傅就出現了。那麽以後竈上的事就多拜托你了。”

蔣師傅笑道：“這算什麽，交給我吧。以前你在我手下做事，現在我在你手下做事，一定妥妥帖帖的。”

兩人的行事風格大家都是熟悉的，找蔣師傅幫忙比隨便拉一個人過來似乎要好許多。

“師父他老人家還好麽？”

“身體不如從前了。也很少進廚房做菜。聽說他都想辭了身上的擔子，去幽靜的地方買處宅院養老了。”

“那也太可惜了，張師傅也還沒到那個隱居的年紀吧。”

蔣師傅並沒有向雲珠道出張師傅的現狀。其實陳申已經從京城裏請來了兩位廚藝高超的廚子。聽說那兩位廚子也是很有來歷的。聽說是京中某個大酒樓裏的掌勺。還說以前在宮中做過禦膳。是真是假，蔣師傅無從考證，不過陳申對那兩位很賞識。張師傅如今只在一旁喝閑茶，諸事不問。張師傅不頂事了。新來的那兩位廚子又瞧不上蔣師傅，所以他沒有活幹。就辭別了如意，索性進城來找事做。

蔣師傅真正的跟著張師傅也學了一年有餘，經過張師傅這麽一點撥，廚藝和當初做村宴事的技術不可同日而語。

雲珠也真正的對蔣師傅放了心。使得她終於可以緩過氣來。管理賬務，菜品的推新。

五味飯館在雲珠和同伴們的協助下，漸漸的走向了平穩。使得在酒樓飯館林立的縣城，也有了五味的一席之地。這一席之地。雲珠是唯一的一個女掌櫃。雲珠在背後付出了多少的努力，也只有店裏的夥計和家人知道。

這天收工打烊，雲珠結清了賬務，正準備要走，哪知何知良一頭走了來。

“對不起，要吃飯明天請。今天我們已經打烊了。”雲珠態度有些冷漠。

“打烊呢？我可不管，給我炒兩個菜。”何知良說著，就從荷包裏掏出一塊碎銀子出來，放在了面前，意思很明顯。

雲珠眼中無物，瞧也不瞧，就和張福道：“麻煩了你了。”她進了裏間取了衣裳就要回去了。

何知良卻攔住了雲珠的去路，挑釁道：“怎麽，客人上門來生意也不做呢？你就那麽怕我？！”

張福不曉得何知良是什麽人，自然不清楚兩人的關系，忙上來陪笑道：“客官要點什麽菜，請坐，請坐！”

何知良道：“我要一碗粉蒸排骨，一籠屜燒麥。”

雲珠咬牙，他就會點最麻煩的東西，想也不想的開口拒絕道：“沒有，已經沒有菜了，再說我們不做白案。”雲珠說著又一面給張福遞眼色，示意他別多管閑事。

張福接到雲珠的提示，再也不敢開口。

“這樣啊。”何知良還在想再點些什麽為難雲珠，卻發現她已經走掉了。

何知良趕緊追了上去。

張福有些弄不清情況，暗道長得倒是個英俊的美男子，也不知到底是什麽人，看樣子和掌櫃有些往來。

雲珠步子匆匆，只怕盡快擺脫跟前這惡魔，然而何知良從開始就一直跟隨著她，像牛皮糖一樣的粘人。

走了一段路，雲珠終於停了下來。

“餵，你到底要幹什麽！”

“我要去看看田田，難道也不成？到現在你還怕我把她帶走？”

雲珠沒好氣的說了句：“隨便。”

“哈，這麽個不偏向家裏的女兒我要不要都成，反正我馬上就要做爹了。大夫說是個兒子呢，我夢寐以求的兒子！”何知良加大了步子，和雲珠並肩而行，突然又低下頭，在雲珠耳邊低語道：“你不給我生兒子，也有其他人給我生。只要我有錢，願意給我生兒子的人多的是！”

雲珠啐了何知良一口。

何知良掏出手絹來，擦了擦臉說：“你還是這樣的潑辣一點都沒有變。”

雲珠打心底十分厭惡這個男人，她步子匆匆，一路小跑，只想快點擺脫他。

此刻已是彩霞滿天的時候了，街上的行人已經沒有多少。雲珠只想著回家去，當她要進那條巷子時，突然從巷口走出四個青年。看樣子像是在這裏等待許久了。

“餵，這位小娘子就是五味飯館的掌櫃吧！”

直覺告訴雲珠。跟前這夥人肯定不是什麽好人。她有些膽怯，該怎麽辦，以她的力氣是完全敵不過這些人的。何知良還跟在她身後嗎？雲珠試著回頭去看了看，果然何知良在距離她不遠的地方停了下來。

雲珠想，算了，她是不會開口向那個人求救的。哪怕她是死在這裏，也不會向他求救。

“你們有什麽事？”

“什麽事。兄弟幾個最近吃不起飯了。想找掌櫃的借幾個錢花花，不知可不可以？”

說話的那人是個大漢，滿臉的橫肉。眼露兇光。

雲珠心想，以前好像也遇見過這樣的事，可是那時候平安趕來了，解救了她。此刻平安是無法趕來了。她該怎麽辦？何知良是不可能幫她的。她回頭一看，果然何知良站得遠遠的。好像與他無關一樣。

雲珠自認倒黴，心想破財免災，只求這幾位大爺拿了錢就走，她一面解錢袋子。一面說：“我身上只有這些。”

站在遠處的何知良可是看得明明白白的，心道。這個女人真是個傻蛋，辛辛苦苦賺來的錢。只有就遞出去了。傻女人，你開口呀。只要你跑過來哭著求他，最好是再跪下來求他，說不定他真的會出手救她一回！

大漢見雲珠還算是個識相的女人，也沒那麽多麻煩的事。他從雲珠手裏一把拿過了錢袋，掂量掂量，臉上的神情不怎麽好，再打開錢袋一看，都是些銅板，更是惹怒了他。一把將袋子扔到了後面，怒氣騰騰的向雲珠逼近。

“你是打發叫花子，還是打發小孩子？就這麽點錢，你也好意思拿出來。身上還有的，都給我拿出來！”

雲珠身子不住的顫抖著，心道，還是滿足不了吧，好些吸血鬼們哪裏肯就那麽容易的放了她。

大漢使勁的捏住雲珠的下巴，仿佛要將她的下巴捏碎一般，一面又給後面的人使眼色，讓他們搜雲珠的身。

“這張臉蛋長得倒不算醜，人也還年輕。拿不出錢來，就用身體來償還，怎樣？”大漢向雲珠臉上噴了一口氣。

雲珠惡心得想吐。

“你是土地廟旁邊住著的那戶人家吧，你家裏好像還有一個臥病在床的老母親，女兒才兩歲是不是？”

大漢驚訝的望著雲珠身後的男人，捏住下巴的手漸漸松開了。他惡狠狠的瞪了一眼，慍怒道：“你是誰？敢壞爺的好事！”

“你們家的情況我還知道一些喲，要不要我都說出來！”何知良面帶著微笑，說這話時，還帶著幾分戲謔。

大漢對跟前的幾個同夥說：“我們走，真是晦氣！要看熱鬧就遠遠的看熱鬧好了，幹嘛攪亂人家！”

那一夥人消失在巷子裏了，雲珠的錢袋還在地上躺著，裏面的錢灑落了些。

她虛軟的身子慢慢的蹲了下來，緩緩的將那一枚枚的銅板往袋子裏揀。這處有些陰暗，夕陽完全照射不進來。雲珠的衣裳有一塊已經被撕破了，長長的口子，看得有些觸目。

何知良站在巷子口，陽光和陰暗的交界處。背後是晚霞，臉上卻是陰暗。他靜靜的看著跟前的女人慢慢的行動著。這個以前讓他羞辱的女人落得這般地步，他該狂喜，是不是？她那可憐巴巴的樣子，不就正中下懷。可是為什麽他還是按捺不住要開口救雲珠，該讓她跑著來哭著求他，他才會屈尊的。

為什麽呢，為什麽他還是會心軟。

雲珠拾好錢，踉踉蹌蹌的，慢慢的往前走著。

何知良大步上去，拍了下雲珠的肩膀，冷冰冰的說道：“餵，你這個人真是一點禮貌也沒有。我幫了你那麽大的忙，你連一句謝也不會說嗎？難道你娘沒有教過你？”

雲珠將何知良的手推開，轉頭看了何知良一眼。

何知良見她眼圈紅紅的，可是一點淚痕都沒有，心下有些驚訝，她沒有哭？發生這樣的事她都沒有嚇得大哭大鬧？這到底是個怎樣的女人？好可怕！

雲珠無比生硬的說了句：“謝謝！”然後頭也不回的走掉了。雖然步子還是有些不穩，但是卻擡起了頭，勇敢的走掉了。

何知良沒有再繼續跟隨下去，他呆呆的站在那裏，一直目送著雲珠的身影走遠，直到再也看不見，他也一動不動的，而雲珠始終沒有再回過頭來。

雲珠倉皇的回到家才發現何知良並沒有再跟來了。她如釋重負的松了口氣。

田田見她回來了，抱著小西就歡快的迎了上來。

“娘回來了，你看弟弟正笑呢，我就說肯定是娘要回來了。果然如此！”

雲珠看了眼兒子，小西向雲珠伸出了雙手，仿佛在向她說：“抱抱我，抱抱我！”

雲珠心裏一軟，將小西抱了過來，親親他的額頭，此刻心裏才略踏實了些。

“哎呀，娘。你衣服爛了。”

雲珠這才意識到，忙低頭看了眼，心想肯定是那幾個混蛋搗的鬼，便謊稱：“沒事的，我不小心刮爛的。”

田田也不會多想，又笑嘻嘻的去抱弟弟，和雲珠說：“娘也累了，去休息會兒吧。”

好在家人都沒有察覺到她的異樣。家裏除了年幼的兒子都是女人，她不想讓她們操心。可當她一個人安靜下來時，不免還是有些害怕，甚至也會想，要是當時何知良沒有出口救她又會發生什麽不可挽回的事？

何知良到底救了她，那個曾經她視為惡魔一般的人竟然會救她。不對！雲珠轉念又一想，何知良認識那個大漢，會不會是何知良和那夥人聯合起來做的一出戲給雲珠看。可是這也不對勁啊，這麽做對何知良來說有什麽意義？

紛紛擾擾的，雲珠覺得心裏亂糟糟的。後來她索性決定不再去想下午的那件事了，就當沒有發生過。心情才漸漸的平息了下來。

“阿珠，你睡了嗎？”馮老娘的聲音從窗戶外傳了進來。

雲珠忙坐直了身子道：“還沒呢，娘請進來吧。”門沒沒有上閂。

馮老娘推門而進，一燈如豆，被帶進來的風一刮，差點熄滅掉。

“今天這麽熱，你怎麽不出去乘涼？”

“哦，讓娘擔心了。我只是有些累，想早點睡了。”

“平安有消息了。”

馮老娘這句話打破了夏夜裏的煩悶燥熱，也讓雲珠的睡意頓時全無。L

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